新米ペアレントの営業日誌

秋田県大仙市に2005年開所の大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を綴ります

なす畝の柵立て



今日は久々に天気も良く、時間も少し取れたので畑作業。最初になすの畝に支柱を立てま した。これをしておかないと、ナスの重みと風雨で枝が折れてしまいます。食用菊と同様に杭を打って、その間に木材を渡して紐で固定する作業。1時間ほどで完成です。



その後は、ネギ畝の草むしり第二弾。1時間ほどの草むしりで残りの畝間の雑草がなくなり、綺 麗になりました。明日以降、ここを一度耕して、土寄せのための柵を立てる予定です。

余った時間に収穫。キュウリは今日もバケツ一杯。一昨日のシシトウの初収穫に加えて、今 日はナスの初収穫。枝豆も小さな房が出来始めていました。今のところ、今年も当YHの畑は順調のようです。