昨日の夜から降り始めた雪は、強い風を伴って、本日は午前中まで暴風雪となりました。ＪＲはほとんどが運休や遅延が発生し、秋田空港の飛行機もかなりの遅れが出たようです。
先日から長期滞在のお客様が増えて、とりあえず廻りはじめたかなという感じですが、問題は食事。今まで一人だけでしたので、その方に合わせたメニューや量を考慮すればよかったのですが、人数が増えると、それぞれに見合った食事を考えて、その最大公約数を提供するのが望ましいと思っていますが、なかなかその最大公約数が見当たらず苦労しています。以前でしたら、もう少し適応性があった気がしていますが、今回ばかりは、慣れるまでに少し時間が必要なようです。
一時
